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2018.03.25 ブログ

花が咲きました

 

 

 

 

 

 

 

通りかかると

もう満開

春はクッシーの気持ちよりも

足が早く 何歩か先を走ってゆきます

 

 

 

 

 

 

 

今日は天ぷらまんじゅうを食べました

この辺ではお彼岸近くになると

スーパーなどにパックに入って

天ぷらにする 専用のおまんじゅうが並びます

値上げの春で小さくなり 数が減って

パックに収まっていますが

どうもこれを食べないと

心が春になれない気がして

思わず立ち止まります

 

 

 

 

 

 

 

天ぷら専用のまんじゅうは皮に

水分があまりなく そのまま食べてもあまり

おいしくない

でも衣をつけて揚げることで

外はサクサク  中のあんこがホッカホッカな

絶品に変わる お茶うけや

オカズの天ぷらの中にエビや野菜と一緒に

堂々とこの天ぷらまんじゅうが並んでいる

 

揚げまんは衣をつけない お菓子なので

少し違うんです

それと当地では お盆にも出てくるんです

 

 

あ も一つたべよっと!

信州の香りがする

少し高カロリーだけど

 

 

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