スタッフブログ
日本で一番美味しい ふじりんご ご紹介します
2013.11.08|スタッフブログ

高森、飯田、下伊那で生産されるふじりんごは

日本一美味しい! と言われています

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なぜ? その訳は・・・・・・・

りんごの生育期間が日本一長いからです

当地のりんごは日本で一番先に花が咲き(4月末~5月初め)

りんごの花2

一番最後に収穫(11月~12月初め)できるのです

その生育期間はなんと8~9ヶ月!!

この長い期間中に実の中に 美味しさを沢山蓄えて 収穫を待ちます

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りんごは元々寒い地方の作物、当地がりんご栽培の日本の南限(南の限界)にあたり

お隣の名古屋や静岡にはりんご園は有りません

 

信州独特の朝夕の寒暖差、綺麗な水、空気が

糖度の高い 蜜入りりんごを生み出します

さあそろそろ収穫が始まる頃です

あちこちの果樹園で 真っ赤に色づいた ふじを眺めることが出来ます

100_0090画像提供 篠田勝美様

ドライブがてら信州にお越し下さい

フロント串原でした

 

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